The Global Coffee Fair reunió a la industria cafetera en la capital, donde FANKØR alcanzó el segundo lugar del ranking regional.
Quito puso al café ecuatoriano en el centro de la escena
Quito cerró el 20 de septiembre la primera edición de The Global Coffee Fair, feria internacional que se desarrolló durante tres días en el Centro de Convenciones Metropolitano de Quito y que tuvo como uno de sus principales momentos la presentación de South America’s 100 Best Coffee Shops 2026.
El resultado dejó una noticia especialmente relevante para la capital: FANKØR, de Quito, alcanzó el segundo lugar entre las 100 mejores cafeterías de Sudamérica, solo detrás de Eco Mapu Coffee, de Villarrica, Chile.
Ecuador coloca 15 cafeterías en el Top 100
El reconocimiento no quedó solo en Quito. 15 cafeterías ecuatorianas ingresaron al ranking regional, frente a las 11 que aparecieron en la edición anterior.
Además de FANKØR, que ocupó el puesto 2, Especie Café, de Riobamba, quedó novena, colocando a dos cafeterías ecuatorianas dentro del Top 10 sudamericano.
La presencia ecuatoriana se extiende también a Quito, Cumbayá, Galápagos, Loja, Ibarra, Guayaquil, Samborondón y Piñas, entre otras localidades.
Una feria que conecta café y turismo
The Global Coffee Fair reunió a distintos actores de la cadena cafetera, desde productores y tostadores hasta baristas, compradores y consumidores. La agenda incluyó espacios comerciales, competencias, experiencias sobre la cultura del café y ruedas de negocios.
Para Quito, el evento también representa una oportunidad dentro del turismo de reuniones y eventos (MICE). La llegada de profesionales y visitantes vinculados con una industria internacional permite conectar el evento con la oferta gastronómica, cultural y turística de la ciudad.
El café quiteño mira ahora al mundo
El resultado de FANKØR también tiene una lectura internacional. La cafetería quiteña ya había alcanzado el puesto 11 del ranking mundial de The World’s 100 Best Coffee Shops 2026, presentado en febrero.
El próximo paso será la nueva edición mundial, cuya presentación está prevista para marzo de 2027, durante CoffeeFest Madrid.
Así, Quito no solo fue el escenario de una feria cafetera: durante tres días se convirtió en punto de encuentro para una industria que conecta gastronomía, negocios, cultura y turismo.